Deling bryr seg!

Dele

kvitring

Dele

Jeg må si deg, jeg har mange kompiser som kommer til å være ekstremt fornøyd med meg for denne. Jeg tar med denne salsaen til hver sommerfest, så vel som jeg alltid blir bedt om oppskriften. Jeg gir det selvfølgelig. Imidlertid er dette aller første gang jeg har skrevet ned alle målingene for det.

La oss begynne med de ferdigpakkede ingrediensene.

Tøm i tillegg til å skylle en 15 unse boks med svarte bønner. Tilsett en kopp frossen mais (ikke bekymre deg for å tine den), samt en 28 unse boks hele tomater. Jeg liker hele tomater siden jeg omtrent kan hugge dem eller bryte dem opp med hendene. Hvis du har det travelt, eller ikke liker å klemme tomater mellom fingrene, fungerer terninger tomater også bra. Når du drenerer tomatene grundig, må du huske å redde saften. Du kan redusere den senere for en velsmakende tomatsaus!

Nå, for hakket!

Terninger halvparten en stor løk (eller en liten), en fersk tomat (og du kan alltid tilsette mye mer tomat hvis du vil) og en tomatillo. Tilsett løk så vel som rød tomat rå, men la tomatilloen i 2 ss olje opp til de er møre.

Når du er møre, purerer du den terninger tomatillo så vel som olje i en foodprosessor, eller ekstremt fint terninger den for hånd. Å fordele den varme jevnt i hele salsaen din, finhakk (eller terninger i foodprosessoren) en jalapeno. Tilsett en kopp hakket koriander samt fire hakket nellik.

Krydre salsaen med saften fra en kalk (og tre teskjeer kalk kjøtt). Overflate den med to spiseskjeer ris rødvinseddik, en teskje havsalt i tillegg til en teskje spisskummen.

Denne salsaen er så flott at du vil spise den med en skje. Imidlertid er det også den ideelle toppingen for en velsmakende taco -salat!

Diskuter dette i vårt forum

Link til dette innlegget: nå er det salsa!
Relatert cellulose: Trick Life -typen forstått som plantefiber

0/5

(0 anmeldelser)

Deling er omsorgsfull!

Dele

kvitring

Dele